Представим ситуацию: бюджет строго ограничен, и на неделю завтраков в твоем кошельке заготовлено чуть больше трех сотен рублей. Есть один нюанс: завтраки должны быть разнообразными, вкусными и, конечно, полезными. Непростая задачка… Выполнима ли эта миссия? Проверим на себе!

Собираем продуктовую корзину

Хлеб, соль, сахар и другие приправы включать в список покупок не станем — эти продукты и ингредиенты обычно есть дома всегда. Итак, что понадобится на неделю разнообразных, быстрых и вкусных завтраков?

• Овсяные хлопья — 350 г (около 50 рублей)
• Творог фермерский развесной — 250 г (около 40 рублей)
• Сухофрукты — 200 г (около 100 рублей)
• Сырой арахис — 200 г (около 30 рублей)
• Яйца — 5 шт. (около 30 рублей)
• Бананы — 3 шт. (около 20 рублей)
• Молоко — 500 мл (около 40 рублей)

Меню на неделю

Понедельник

Овсяная каша с сухофруктами

Как приготовить:

• Все сухофрукты промой, а затем залей их кипятком и оставь в миске на 10-15 минут.
• Залей овсяные хлопья двумя стаканами воды.
• Доведи до кипения на среднем огне и вари, помешивая, 10 минут.
• Слей воду с миски с сухофруктами.
• Добавь сухофрукты в кашу.

Вторник

Яйцо пашот

Как приготовить:

• Убедись, что яйцо комнатной температуры.
• Аккуратно разбей его в миску.
• Налей в кастрюлю 7-8 см воды.
• Доведи воду до кипения.
• Как только появятся первый пузырьки, сделай с помощью венчика воронку.
• Затем ближе к краю этой воронки быстро вылей яйцо из миски.
• Если хочешь, чтобы желток получился слишком жидким, вари его около 2 минут. Если хочешь добиться более плотного состояния, готовь 4 минуты.
• После этого аккуратно извлеки яйцо с помощью шумовки и выложи на бумажное полотенце.
• Затем переложи яйцо на кусочек хлеба, приправь солью, перцем и зеленью по вкусу.

Среда

Творог с орехами и сухофруктами

Как приготовить:

• Выложи в глубокую миску сухофрукты и орехи.
• Залей эти ингредиенты горячей водой и оставь на 10-15 минут.
• Выложи творог в порционную миску.
• Слей с орехов и сухофруктов воду.
• Добавь сухофрукты к творогу.
• Тщательно перемешай.
• Сверху присыпь смесь арахисом.
• Если в холодильнике найдется заготовленное варенье, мед или сироп, можно добавить это в творог, чтобы размягчить смесь.

Четверг

Омлет

Как приготовить:

• Разбей яйца в миску.
• Взболтай их с помощью вилки.
• Аккуратно влей молоко.
• Добавь соль по вкусу.
• Нагрей сковороду на среднем огне, влей туда яйца.
• Прожарь омлет на медленном огне в течение 5 минут.
• Если хочешь, чтобы блюдо получилось пышным, накрой сковороду крышкой и подержи пару минут.

Пятница

Хрустящие тосты с бананами

Как приготовить:

• Поджарь кусочки хлеба на сковородке до хрустящей корочки.
• Взбей банан в блендере до консистенции пюре.
• Намажь банановое пюре на горячий тост.

Суббота

ПП-сырники

Как приготовить:

• Сначала нужно размять банан в кашицу.
• Разбей в миску яйцо и смешай с бананом.
• В блендере измельчи овсяные хлопья в муку.
• Добавь овсяную муку и творог к яично-банановой смеси.
• Тщательно перемешай все ингредиенты.
• Сформируй сырники и выложи их ложкой на сковороду.
• Обжарь их до румяной корочки.

Воскресенье

Сходи в гости

Хочешь узнать, какие продукты полезнее всего есть весной? Читай об этом в нашей статье.