Отмена

Меню недели: вкусный витаминный обед

Посмотреть акции со скидками до 90%
Меню недели: вкусный витаминный обед
сытый салат с красной капустой

Любая еда должна отвечать нескольким требованиям: она должна быть вкусной, сытной и полезной. Наши рецепты соблюдают все законы гастрономии. Витаминные, питательные и очень соблазнительные блюда ждут тебя в каждом меню недели. На этот раз мы готовим куриный суп с горошком, сытный салат с красной капустой и сервелатом и тыквенную творожную запеканку. Поехали!



Куриный суп с горошком

Тебе понадобится:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Зеленый горошек — 200 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сельдерей — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

  • Отвари куриную грудку в достаточном для супа количестве воды вместе с сельдереем, лавровым листом, солью и перцем горошком.
  • При приготовлении бульона убирай пенку от курицы. Вари около часа.
  • Мясо достань и разбери на кусочки. Бульон процеди.
  • Морковь и картофель нарежь кубиками, чеснок — тонкими пластинками.
  • Обжарь морковь на растительном масле.
  • Добавь к бульону морковь, чеснок и картофель.
  • Через 15 мин. добавь курицу и горошек.
  • Подавай с зеленью.
куриный суп с горошком

Сытный салат с красной капустой

Тебе понадобится:

  • Красная капуста — 300 г
  • Сервелат — 100 г
  • Зеленый лук — по вкусу
  • Консервированная кукуруза — 100 г
  • Сметана — по вкусу

Как приготовить:

  • Нашинкуй капусту. И помни руками.
  • Колбасу нарежь соломкой.
  • Смешай капусту, сервелат, кукурузу и измельченный лук.
  • Заправь салат сметаной.
сытый салат с красной капустой

Творожная запеканка с тыквой

Тебе понадобится:

  • Тыква — 150 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Творог — 500 г
  • Сахар — 1/2 стакана
  • Молоко — 2 стакана
  • Манная крупа — 3/4 стакана
  • Сливочное масло — 50 г
  • Соль — 1/2 ч.л.

Как приготовить:

  • Доведи молоко до кипения. Тонкой струйкой добавь манку и вари до готовности как обычную кашу.
  • Тыкву нарежь небольшими дольками и обжарь на сливочном масле на сковороде.
  • Соедини творог, тыкву и манку. Добавь 3 взбитых яйца, соль и сахар. Перемешай до однородности.
  • Форму для запеканки смажь сливочным маслом. Разровняй по ней готовую массу.
  • Взбей оставшееся яйцо и смажь им поверхность запеканки.
  • Выпекай при 170 С около 30 мин. до золотистой корочки.
творожная запеканка с тыквой

А посмотреть предыдущее меню недели ты можешь здесь.

Поделитесь:
Комментарии 1
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
  • 3 года назад
    очень крутые рецепты. хочу попробовать их включить в меня питания по системе венеры шариповой.
Показать все вопросы